Margot Zheng

 

Présentation de son livre :

 "toutes les bases de la cuisine chinoise"

 

paru le 18 septembre aux éditions Mango.qui proposent un volume consacré à la cuisine chinoise.

 

Ce livre est bien présenté et élégamment illustré il est idéal pour débuter ou tester de nouvelles recettes chinoises. Il propose une multitude de recettes de base nécessaires à la confection de délicieux plats simples à réaliser. Avec plein de conseils, agrémentés de photos.  "Pas à pas", il vous guidera à travers toutes les saveurs de ce beau (et gourmand) pays qu'est la Chine. 

 

Margot Zhang, tient depuis plusieurs années un blog consacré à la cuisine chinoise, "Recettes d'une Chinoise", sur lequel elle partage ses recettes qui ont beaucoup de succès auprès des internautes.

 

Elle organise aussi régulièrement des ateliers et anime une page Facebook. Son succès parmi la communauté chinoise en France et les amateurs de cuisine chinoise qui la suivent est un réel gage de qualité et d'authenticité de ses recettes.

 

Ce livre publie un choix de plats parmi les plus typiques et les plus répandus en Chine. C'est un régal pour les amateurs de cuisine chinoise authentique ! Toutes les bases de la cuisine chinoise y sont présentes.

 

Margot Zhang, auteur du blog culinaire "Recettes d’une Chinoise", vous invite dans un voyage d'art culinaire chinois et us révéle ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et facile à préparer avec ses conseils au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, avec des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.

Cuisiner chinois, c’est si facile avec Margot !

 

 

 

Recettes d'une Chinoise

 Le Livre

France-Chine-Info

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